眼下正是荔枝上市的旺季，不少消费者纠结如何挑到核小肉厚的优质果。业内人士建议，选荔枝先看果皮——新鲜荔枝表皮呈暗红色带微绿，纹路清晰且无发黑斑点；轻捏果壳有弹性，不软塌；凑近闻有自然清甜果香，无发酵酒味的为佳。此外，荔枝不耐存储，常温下建议1-2天内吃完，冷藏可延长至3-5天，避免因"上火"一次食用过多，成人每日控制在200-300克为宜。
被称为"维C之王"的猕猴桃，是秋冬春三季的热门水果。挑选时，硬果可放常温下催熟，手感微软时食用最佳；若想快速催熟，可将猕猴桃与苹果、香蕉同装密封袋，利用释放的乙烯加速成熟。除了直接食用，猕猴桃还可搭配酸奶做沙拉，或打成果汁，保留大部分维C的同时增添风味。需注意，猕猴桃性寒，脾胃虚寒人群应适量食用。
近年走红的秋月梨，凭借细腻无渣的果肉和超高甜度圈粉无数。挑秋月梨要选表皮黄中带浅褐、果形圆润端正的，果脐处凹陷较深的通常果肉更饱满。存储方面，秋月梨冷藏可放1-2个月，常温下建议1周内吃完。除鲜食外，秋月梨还适合炖银耳、煮冰糖梨水，是秋冬润燥的好选择。
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